01:11 | Сфера

23:26 | На преден план

23:22 | Сфера

9779

Музеят на фотографията в Казанлък беше домакин на инициативата „Фотографите готвят“, организирана от Кулинарните фестивали на България в партньорство с културния институт и Община Казанлък.Събитието е част от програмата на музея по повод десетата годишнина от основаването му, а в предизвикателството се включиха трима местни фотографи и един гост от столицата.

Стела Филипова | 07 Юни 2025, 16:43 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Целта ни е да откриваме, да пазим и да развиваме кулинарните традиции на България, каза Стоян Стоянов от инициативата „Кулинарните фестивали на България“. Много често с непрофесионални майстори или с известни личности на различни места в страната, но в Казанлък за пръв път решихме да представим и нов формат – да готвят хора от една професия, обясни той. И допълни, че фотографията има общо с храната, защото една хубава снимка може да създаде апетит и обратното. Стоянов благодари на домакините от Музея на фотографията и на директора Стоянка Кънчева. „Ще се радвам в един момент да направим нещо тук, което да обединява целия район и да бъдат представени гозби от Старозагорско“, допълни той. 

Готвенето и снимането са отговорни процеси, а резултатът накрая трябва да бъде винаги хубав, каза в интервю Георги Алексиев от София, който се занимава с фотография и връзки с обществеността от 15 години, а днес приготви паста с телешко рагу. „ Не знам обаче кое е по-важно за хората – да са се нахранили хубаво, или да изглеждат добре на снимките“, посочи той. За него снимането е професия, докато готвенето е по любов – „няма нищо по-хубаво от това да изненадам съпругата си с нещо, което съм приготвил“, каза фотографът. Рецептата, с която се включи в предизвикателството, е научил преди десет години във фабрика за зехтин в италианския регион Абруцо. По думите му рецептата е проста и включва кайма и артишок. За почерпка сме подготвили и още нещо типично за регион Абруцо - вино от селекцията на Албано от дуета Албано и Ромина Пауър, посочи Алексиев. Той сподели, че е снимал много подобни събития из цяла България, но за пръв път е от другата страна на обектива. 

В кулинарното шоу се включиха и казанлъшките фотографи Силвия Попова, която приготви свински хапки в тиган със зеленчуци, Румен Сомов, който заложи на пържени кюфтенца с жито и розмарин и Кристина Буюклиева, която показа как се прави два вида тортиля. 

По време на събитието гостите „научиха“ и какво е „фотографска гозба“ – според ChatGPT съществува такова традиционно българско ястие, което се приготвя редовно по празници и събори и е наречена така не заради "фотографския" си контекст, а защото е "много пъстро и хубаво". 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Четвъртото издание на агро събитието “Ден полето”, организирано от Добруджанския съюз на зърнопроизводителите, бе официално открито. То се провежда край град Балчик, а ...

Възстановено е движението по пътя Белидие хан – село Понор, община Костинброд, съобщиха от пресцентъра на Агенция „Пътна инфраструктура“ (АПИ). Движението бе огра ...

Пазарната стойност на иззетия в благоевградското село Падеш райски газ се оценява на над 250 хиляди лева, съобщиха от пресцентъра на Главна дирекция "Борба с организираната престъп ...

Редица наредби на Общинския съвет в Цар Калоян ще претърпят промяна заради въвеждането на еврото в България. На заседанието си общинските съветници подкрепиха предложенията на кмет ...

Повече от един тон райски газ, съхраняван във флакони, поставени в кашони, задържа Главна дирекция "Борба с организираната престъпност" при акция в благоевградското село Падеш. Инф ...

               

Здравната комисия обсъди на първо гласуване четири, но прие три законопроекта за промени в Закона за лечебните заведения, въпреки различията за формирането на заплатите на медиците ...

Разград три дни беше с аромат на мляко и билки, на това, което добиваме от нашата земя. Три дни Разград беше сцена на световната култура и изкуство. Това каза кметът Добрин Добрев ...

С едночасова блокада на движението по столичния Орлов мост приключи протестът с искане на оставката на изпълняващия функциите главен прокурор Борислав Сарафов. Мероприятието беше о ...

Чуждестранен гражданин е пострадал при катастрофа в Симитли, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция (ОД) на МВР в Благоевград. Сигналът за инцидента е подаден около 16:00 ч ...

Със заповед на заместник-кмета на Тополовград Данчо Трифонов от тази вечер в община Тополовград е въведено частично бедствено положение. Това съобщи в профила си във фейсбук кметът ...